[Mã 77FMCGSALE1 giảm 10% đơn 250K] Bột nhào ngàn lớp Puff pastry (nw0)
171 Đánh Giá
551 Đã Bán
210
58.000 đ
Xem sản phẩm trên ShopeeQuận 6, TP. Hồ Chí Minh
thứ bảy 01/05/2021 lúc 04:20 CH
Sở dĩ cái tên bột bánh ngàn lớp vì thông thường thì bột puff pastry sẽ có 944 lớp bột, được xen kẽ bởi 943 lớp bơ. Tổng cộng thì đúng là hàng ngàn lớp rồi nhỉ. 1 lớp bơ ban đầu sẽ được bọc trong lớp bột (tức là sẽ có 3 lớp ban đầu). Sau đó, bột sẽ được cán mỏng ra và gập lại thành 3. Tiếp đến lại cán bột, rồi lại gập tiếp. Làm như vậy ít nhất 6 lần thì cứ nhẩm tính thì sẽ ra được con số ngàn lớp ở trên đấy :))
Tiện lợi làm các loại bánh khác nhau như bánh tart, pateso hoặc các loại pie giòn xốp…
Bột nhào puff pastry, đã cán sẵn, khách mua về chỉ tạo hình rồi nướng thôi.
Hướng dẫn sử dụng: khi dùng xả đông (đưa ra nhiệt độ phòng khoảng 10p hoặc khi bột mềm có thể tạo hình được) - tạo hình - ủ và nướng.
Thương hiệu: Délifrance
Xuất xứ: Thái Lan
Thành phần: xem trên ảnh sản phẩm
Quy cách: Cây 1 kg (500gr cắt đôi)
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Tiện lợi làm các loại bánh khác nhau như bánh tart, pateso hoặc các loại pie giòn xốp…
Bột nhào puff pastry, đã cán sẵn, khách mua về chỉ tạo hình rồi nướng thôi.
Hướng dẫn sử dụng: khi dùng xả đông (đưa ra nhiệt độ phòng khoảng 10p hoặc khi bột mềm có thể tạo hình được) - tạo hình - ủ và nướng.
Thương hiệu: Délifrance
Xuất xứ: Thái Lan
Thành phần: xem trên ảnh sản phẩm
Quy cách: Cây 1 kg (500gr cắt đôi)
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất