Xà lách ngũ bảo - Công thức món xiên que khai vị cực dễ làm

Sắp đến kì lễ quan trọng của chúng ta là Tết Nguyên Đán. Thật vui khi được giới thiệu với các bạn một món ăn được cực kì hấp dẫn và dễ làm này. Đặc biệt hơn nếu dùng món này để làm khai vị cho ngày đầu năm mới còn tuyệt vời hơn nữa nhé. Nào hãy cùng đến với nhân vật chính của chúng ta ngày hôm nay. Món "Xà lách ngũ bảo" - Hãy thưởng thức độ giòn và ngon của món này nhưng cẩn thận đừng để làm rơi nhé.

Xà lách ngũ bảo

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian chế biến: 20 phút

Khẩu phần: 4-5 người

Nguyên liệu:

• 800g Sò điệp
• 100g thanh cua
• 5 củ hành tím (cắt hạt lựu)
• tỏi, băm nhuyễn
• 2 muỗng dầu ăn
• 10g nấm mèo khô, ngâm nước và cắt miếng nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay
• 50g Hạt điều
• 50g hành tây, cắt hạt lựu
• 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu
• 1 bắo cải xà lách (chọn loại xà lách bó tròn)

Nước sốt

• 1 muỗng nước tương
• 1/2 muỗng dầu hào
• 1/2 muỗng muối
• 1/2 muỗng canh ớt
• 1 muỗng bột tỏi
• 1 muỗng dầu mè
• 1 muỗng bột bắp + 75 ml nước
• một ít tiêu xay

Cách làm

- Cho chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn rồi cho tỏi băm và hành tím vào đảo đều đến khi vàng và dậy mùi.

- Cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt vào chảo và xào đến khi hơi sệt lại

- Cho tiếp hạt điều và ớt chuông thái hạt lựu vào xào 1 tí ở lửa lớn, cuối cùng là cho hành tây vào thêm. 

- Cuôi cùng, cho các hỗn hợp ấy lên lá rau xà lách/diếp để dùng và nhớ dùng khi còn ấm. 

=================================
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÁT KIM THÀNH
info.phatkimthanh@gmail.com
https://www.phatkimthanh.com/
https://www/fb.com/bepnhaAPo/
https://bit.ly/YoutubePhatKimThanh
https://www.fb.com/phatkimthanhcompany/
Để lại SỐ ĐIỆN THOẠI hoặc BÌNH LUẬN NGAY BÊN DƯỚI - chúng tôi sẽ liên lạc tư vấn ngay khi nhận được thông tin!
Hotline: 0909 08 00 63 - 0924 24 37 97 - 0899 075 281